Il carbon farming e la metodologia di certificazione per il settore zootecnico

Nell'ambito del Regolamento sull'uso del suolo, il cambiamento di uso e la silvicoltura vengono proposti obiettivi più ambiziosi per espandere l'assorbimento naturale di carbonio in ambito UE, fondamentale per compensare le emissioni e raggiungere la neutralità climatica. Attualmente, la Commissione europea sta lavorando alla metodologia di certificazione per il settore zootecnico. In questa sede si vuole illustrare il contributo significativo offerto dal settore zootecnico nella lotta ai cambiamenti climatici e descrivere le opportunità e le sfide derivanti dai sistema di finanziamento in grado di incentivare l’applicazione di buone pratiche volte a ridurre le emissioni e ad incrementare il sequestro di carbonio.